1. تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آنهایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوانها میشود
  2. تخم شربتی برای درمان بیماری های تنفسی مفید است
  3. مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه، سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر است
  4. کم کردن وزن بدون گرسنگی کشیدن: دانههای ژلاتینی تخم شربتی بدون آنکه کالری داشته باشد تا مدتها فرد را سیر نگه میدارد و به جای خوردن داروهای زیان آور برای کم کردن اشتها، میتوان از تخم شربتی استفاده کرد
  5. نگهداشتن فشار خون متعادل: معمولاً بعد از خوردن غذا بهویژه غذاهای پر نشاسته، فشارخون بالا میرود و اگر تخم شربتی همراه غذا خورده شود مواد نشاستهای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد میکنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت
  6. با متعادل نگهداشتن فشار خون، شانس ابتلا به بیماری دیابت کم میشود
  7. تخم شربتی دارای خاصیت عطسه آور، سنگ آور و ملین می باشد
  8. کمک به رفع احساس تشنگی و عطش
  9. حاوی مقادیر فراوان امگا 3
  10. از تخم شربتی برای درمان ناراحتیهای گوارشی مانند درد و ورم معده، نفخ، یبوست، سوءهاضمه و بی نظمی کارکرد رودهها استفاده میشود
  11. خلق و خوی فرد را خوب میکند، خستگی مفرط ذهنی، تنشهای عصبی، افسردگی، میگرن و مالیخولیا را برطرف میکند
  12. از روغنی که با خرد کردن تخمهای شربت به دست میآید، برای درمان عفونتهایی مانند زخم، بریدگی، عفونت مثانه، عفونت پوست و… استفاده میشود
  13. در کشور چین، از تخم شربتی برای درمان عفونت، درد معده، گزیدگی مار و حشرات و پایین آوردن دمای بدن استفاده میشود
  14. از آن جا که تأثیر ضد اسپاسمی دارد، سیاه سرفه را برطرف میکند
  15. به منظور تقویت قلب، تخم شربتی را در عرق بید مشک یا نسترن بریزید و بنوشید
  16. به منظور تقویت اعصاب، روزانه یک یا دو بار تخم شربتی را در عرق بادرنجبویه مخلوط کنید و آن را با عسل شیرین کنید و بنوشید
  17. برای درمان تنگی نفس و سرفه های خشک، یک قاشق مربا خوری تخم شربتی را در یک لیوان آب ولرم حل کنید و آن را جرعه جرعه بنوشید
  18. تخم شربتی دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان بوده و تاثیر زیادی در شادابی و جوانی پوست دارد


مضرات:
  • زیاده روی در مصرف تخم شربتی موجب ایجاد سر گیجه و همچنین بروز اختلال در حس بینایی می شود
  • اشخاص مبتلا به کرم معده نباید از تخم شربتی استفاده کنند

طرز تهیه بسیار ساده:
  • لیموی تازه 4 عدد
  • تخم خاکشیر 4 قاشق غذاخوری
  • تخم ریحان یا تخم شربتی 4 قاشق غذاخوری
  • شکر به مقدار لازم
  • آب یخ 6 لیوان